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乳酸88%（CAS 50-21-5）は、生物発酵法で得られる高純度の有機酸で、無色または淡黄色の透明粘性液体です。天然の酸味があり、強力な抗菌性、保湿性、キレート性を有します。汎用性の高いプラットフォーム化合物として、食品・飲料（酸味料）、化粧品（保湿剤）、生分解性プラスチック（PLAモノマー）、環境に優しい洗浄剤などの中核原料となっています。当社は、食品・工業用グレードの製品を、安定した在庫と専門的な技術サポートとともにご提供いたします。
商品番号 :
LEAFCHEM053注文(最小注文数量) :
100kgs製品の原産地 :
China色 :
Colorless or slightly yellow出荷港 :
Shanghai, Chinaリードタイム :
2-3 weeks重さ :
25kgCAS番号 :
50-21-5分子式 :
C₃H₆O₃外観 :
Colorless or slightly yellow clear syrupy viscous liquidアッセイ :
≥ 88.0%応用 :
Biodegradable Plastics (Core) Food & Beverage Cosmetics Industry & Pharma
本製品は、L-乳酸（C₃H₆O₃、CAS 50-21-5）の88%高濃度水溶液です。乳酸は天然に存在する有機酸で、発酵法によって大量生産されています。本製品は、無色または淡黄色の透明なシロップ状の液体で、穏やかな香りと純粋な酸味を有しています。GRAS（一般に安全と認められる）の汎用性の高い原料として、食品・飲料、生分解性材料、化粧品、工業用洗浄剤などの分野で広く利用されており、高い効能と環境に優しい持続可能性を融合させた重要なプラットフォーム化合物となっています。
コアとなる利点
技術仕様
| アイテム | 仕様 | 試験方法/備考 |
| 分析値（C₃H₆O₃として） | ≥ 88.0% | 滴定法 |
| 外観 | 無色またはわずかに黄色の透明な粘性液体 | 目視検査 |
| カラー（プラチナコバルト） | ≤ 50 ヘイゼン | 比色法 |
| 塩化物（Cl⁻として） | ≤ 0.002% | 濁度法 |
| 硫酸塩（SO₄²⁻として） | ≤ 0.005% | 濁度法 |
| 鉄（Feとして） | ≤ 0.001% | 濁度法 |
| 燃焼残留物 | ≤ 0.1% | 重量点火法 |
| 重金属（鉛として） | ≤ 0.001% | 比色法/原子吸光分光法（AAS） |
| ヒ素（As） | ≤ 0.0001% | ヒ素スポット法 |
主な応用分野
食品・飲料業界（コアアプリケーション）
酸味料・保存料：ヨーグルト、チーズ、キムチ、漬物、飲料、キャンディーなどに使用され、マイルドな酸味を与え、保存期間を延ばします。
小麦粉改良剤: pH を調整し、生地のレオロジー特性を改善します。
パーソナルケア＆化粧品
保湿剤・pH調整剤：ローション、クリーム、シャンプーなどに使用され、NMF（天然保湿因子）の成分です。
マイルドな角質除去剤: AHA (アルファヒドロキシ酸) として、化学的角質除去に使用され、肌の質感を改善します。
産業と新興セクター
生分解性プラスチック: 環境に優しい包装、繊維、3D プリント材料に使用される PLA (ポリ乳酸) を製造するための唯一のモノマー原料。
環境に優しい洗浄剤：弱酸性で生分解性があり、スケール除去剤や金属洗浄剤などに使用されます。
製薬業界: pH 調整剤および化学中間体として機能します。
その他のセクター
皮革なめし剤、タバコ保湿剤、飼料酸化剤など
FAQ ：乳酸88%
Q: 乳酸 88% と 80% の主な違いは何ですか?
A: 主な違いは濃度、効能、適用方向にあり、どちらもバイオ発酵され、GRASに準拠しています。
乳酸 88%: 濃度が高く、殺菌/キレート効果が強く、臭いが穏やかで酸味が純粋で、高効率のシナリオ (PLA モノマー製造、高濃度食品酸味料、工業用強力キレート洗浄剤) に適しています。
乳酸 80%: 水混和性とプロセスの柔軟性が向上し、酸度が弱く、水分含有量の多い配合に適しています (飲料の pH 調整、化粧品のマイルドな保湿、水性洗浄剤)。
これら 2 つは、一貫した品質管理基準に基づいて、生産ニーズに応じて希釈/濃縮によって相互に調整できます。
Q: 乳酸 88% の純度と品質基準は何ですか?
A: 当社の乳酸88%は、食品グレードと工業グレードの仕様を網羅しており、いずれも国際規格および国内規格を満たしています。滴定法による分析では、C₃H₆O₃として88.0%以上の含有量を示しています。主要な品質指標は、色度（Pt-Co）≤50ヘーゼン、塩化物含有量≤0.002%、重金属含有量（Pbとして）≤0.001%、ヒ素含有量≤0.0001%、強熱残分≤0.1%です。食品グレード製品はFDA/GBの食品安全基準に準拠しており、工業グレード製品はPLA製造および工業洗浄の技術要件を満たしています。
Q: 乳酸88%の主な応用分野は何ですか?
A: 高濃度、高効率の特性を生かし、PLA生分解性プラスチックの中核原料として、以下の4つの高価値分野で広く使用されています。
生分解性プラスチック（コア分野）：ポリ乳酸（PLA）生産のための唯一のモノマー原料であり、環境に優しい包装、生分解性繊維、3Dプリント材料、使い捨て生分解性製品に応用されています。
食品・飲料業界：ヨーグルト、漬物、調味料、キャンディ、機能性飲料用の高濃度酸味料/保存料として、純粋な酸味を与え、保存期間を延ばします。また、小麦粉改良剤として生地の pH を調整し、レオロジー特性を最適化します。
化粧品およびパーソナルケア：高級クリーム、美容液、フェイシャルマスク用の高効率保湿剤/pH調整剤（天然保湿因子NMFの成分として）。肌若返り処方用のマイルドなAHA角質除去剤。
産業および医薬品: 工業用金属洗浄およびパイプラインスケール除去用の環境に優しい強力なキレート剤/スケール除去剤。医薬品製造用の pH 調整剤および化学中間体。また、皮革なめしや飼料の酸性化にも高効率で使用されます。
Q: さまざまな分野での乳酸 88% の推奨投与量はどれくらいですか?
A: 高濃度のため、投与量は乳酸の 80% 未満であり、実際の配合/製造のニーズに応じて調整できます (現地の規制基準に準拠)。
食品・飲料：0.05%～0.8%（酸味調整／酸味増強）
化粧品：0.3％～2.0％（保湿・pH調整・角質除去）
PLA 生産: 重合プロセスに応じて比率をカスタマイズ (技術サポートを提供)。
工業用洗浄剤/医薬品：0.8%～4.0%（キレート化/スケール除去/pH調整）。
Q: Lactic Acid 88% は一般的な原材料と互換性がありますか? また、使用上の注意は何ですか?
A: はい。保湿剤（グリセリン、プロピレングリコール）、増粘剤（キサンタンガム、カルボマー）、界面活性剤、PLA重合助剤など、ほとんどの水性／油性原料との優れた相溶性を有しています。
重要な注意事項: 1. 強アルカリ性の原料との大規模な混合は避けてください(酸度が中和され、殺菌効果/キレート効果が低下します)。2. 低濃度の配合で使用する場合は、均一な混合を確保するために、まず脱イオン水で希釈してください。3. 食品グレードと工業グレードの製品は別々に使用し、食品/化粧品の製造には食品グレードの原料を使用する必要があります。
Q: 乳酸88%は工業生産ラインで操作しやすいですか?
A：はい。流動性に優れた液体原料で、溶融・溶解工程を必要とせず、生産ラインにおける自動計量、混合、搬送を容易に実現でき、高いプロセス適合性を備えています。常温・常圧下で製剤に直接添加でき、大規模な連続生産（例：PLA重合、食品飲料のバッチ生産）に適しています。
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