食品添加物

バニリン（3-メトキシ-4-ヒドロキシベンズアルデヒド、CAS 121-33-5）は、バニラビーンズの主要な香料成分であり、世界の食品業界で最も広く使用されている香料物質の1つです。バニラ特有の甘く温かみのあるクリーミーな香りを持つバニリンは、パン、菓子、乳製品、飲料、デザートなどに少量添加され、バランスの取れたバニラの風味を添えます。当社の食品グレードバニリンは、白色からわずかに黄色の結晶性粉末で、エタノールに容易に溶解し、GB 1886.16-2015（食品添加物バニリンに関する国家食品安全基準）、FCC V、およびJECFAの純度要件を満たしています。当社は原料メーカーとして、高純度バニリンを安定した大量供給能力、競争力のある工場直販価格、そして完全な品質文書とともに世界中のお客様に提供しています。